Das Thema Allergien spielt in Deutschland zunehmend eine große Rolle. Hört man sich mal in Elternkreisen um, gibt es kaum einen Kindergeburtstag ohne einen Hinweis, wie: „Achtung, mein Kind reagiert aber allergisch auf Nüsse oder mein Kind muss Lactosefrei ernährt werden….!“ Auch auf dem Fußballfeld treffe ich immer  mehr Kids und Eltern, die mit Heuschnupfen […]